Банановое чатни

  • 2 ст. л. гхи
  • 1 зеленый чилли, рубленный
  • 1 ч. л. сеян тминна
  • 1 чашка бананов, тонко нарезанных
  • 6 ст. л. воды
  • 2 ст. л. сахара

Метод приготовления:
1. Растопить гхи.
2. Поджарить чилли и тмин.
3. Смешать с бананами, водой и сахаром.
4. Варить до загустения и кремовости.
*Выход – 1 чашка.