Мелисса

Мелисса или лимонная мята в кулинарии

История применения лимонной мяты в кулинарии насчитывает несколько веков. От напитков и соусов, выпечки и десертов до гарниров и супов – какие только блюда не украшает мелисса. Рецепты разных народов мира включают ее в свой состав не только как специю и приправу, но и как равноценный компонент.

  1. Свежие, мелко нарезанные листья добавляют в овощные салаты и в начинку для пирогов с яйцом и капустой.
  2. Из нескольких веточек ревеня и пучка лимонной мяты можно приготовить вкусный освежающий компот, вскипятив и настояв напиток с добавлением сахара или меда.
  3. Прекрасный смузи получается из пучка мелиссы, банана, киви, яблока, лимонного сока и корицы.

Таких рецептов можно набрать на целую книгу! Простота их в том, что совершенно не обязательно придерживаться строгой дозировки ингредиентов. Конечный результат зависит только от вашего вкуса и фантазии.

В сушеном молотом виде трава прекрасно гармонирует с горячими блюдами из баранины и говядины, птицы и рыбы, с овощными и грибными гарнирами, бобовыми и фруктовыми супами.

Добавленная при консервировании в банки с огурцами и помидорами, мелисса придает им крепость, а рассолу – насыщенный аромат.

Любители домашних вин часто используют лимонную мяту в качестве натурального ароматизатора, благодаря которому напиток приобретает изысканный вкус.

В кулинарных блюдах используют листья травы. Они применяются в качестве пряности или ароматной добавки в освежающие напитки. Мелисса подходит для:

  • приправы супов;
  • изготовления фруктовых салатов;
  • создания ароматных смесей для мяса, рыбы;
  • тонизирующего напитка с лимоном, липой;
  • добавки к гарнирам;
  • приготовления соусов.

Соус ко вторым блюдам

Ко второму подайте соус с приправой. Используйте для его приготовления:

  • полчашки масла оливы;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 2 чашки свежих листьев мелиссы.

Ингредиенты загрузите в блендер, измельчите до однородной пастообразной консистенции. Подавайте к мясу, рыбе или используйте соус в приготовлении пасты.

Печенье с мелиссой

На десерт приготовьте пряное печенье. Чтобы сделать его, вам понадобятся:

  • 2 столовых ложки измельченных листьев;
  • чашка размягченного сливочного масла;
  • 1 яйцо;
  • 2/3 чашки сахара;
  • 2,5 чашки муки;
  • чайная ложка соли;
  • чайная ложка лимонного сока.

Смешайте листья с лимонным соком. Измельчите до однородности. Масло взбейте с сахаром, добавьте мелиссовую пасту, яйцо, муку, соль. Отложите миксер, хорошо перемешайте и начните замешивать тесто.

Скатайте тесто в большой комочек, оберните пленкой. Поместите его в холодильник на 2 часа. По истечении времени выложите на стол, раскатайте и с помощью формочек или кружки формируйте печеньки, выкладывая их на противень. Разогрейте духовку до 180 °C, поместите туда противень. Подождите 10–15 минут и вынимайте печенье.

Чай из лимонной мяты: положительное и отрицательное влияние на организм человека

Для чего можно пить чай и как его употреблять:

  1. Чай с, так называемой, лимонной мятой поможет Вам расслабиться и наладить нервную систему. Благодаря этому напитку улучшается сон, аппетит, а также улучшает состояние при сердечно-сосудистых заболеваниях.
  2. Чай с мелиссой можно пить детям. А в случае если у ребенка хронический гастрит или сахарный диабет, то даже нужно.
  3. Чай с мелиссой не принесет никакого вреда, если пить его не часто. Но и не рекомендуется пить его людям с пониженным давлением, ибо мелисса понижает артериальное давление.
  4. Чай с мелиссой заваривается как и обычный чай. Просто насыпьте в чашку одну ложку листьев мелиссы (сухих или свежих) и залейте их кипятком. Чтобы чай заварился, дайте кипятку постоять 15 минут. Можно добавить мёд по вкусу.

Мелисса очень интересное растение, которое имеет множество полезных свойств. Люди издавна пользовались этим «волшебным» растением и применяли его самыми разными способами. Мы надеемся, что из этой статьи Вы узнали полезные свойства лимонной мяты, которые помогут для профилактики, лечения или просто для расслабления и успокоения, а также противопоказания для ее применения.

Применение мелиссы

О пользе и вреде мелиссы для человеческого организма мы поговорили, теперь пришло время узнать о применении мелиссы в народной медицине.

Настой из мелиссы

Настой из мелиссы получается волшебный, а приготовление его не требует никаких чудес, все довольно просто: берем 2 ст. ложки сухой измельченной травы, заливаем 2 стаканами кипятка и оставляем настаиваться на 3-4 часа.

Полученное количество делим на 2-3 приема и выпиваем в течение дня перед едой.

Курс лечения 2-4 недели.

Настой снижает артериальное давление, улучшает работу сердца, обладает успокаивающим действием, снижает головную боль, улучшает работу желудочно-кишечного тракта. Настоем из мелиссы можно полоскать ротовую полость при воспалении десен.

Отвар из мелиссы

А вот чтобы приготовить отвар из мелиссы, обладающий чудесными качествами, придется немного «поколдовать».

Берем 1 чайную ложку мелиссы, заливаем 1 стаканом кипятка, кипятим на водяной бане 5-10 минут, оставляем настаиваться на 1-2 часа. Процеживаем.

Отвар нужно принимать перед едой 3 раза в день.

Курс лечения 10-14 дней.

Помогает такой отвар при бессоннице, анемии, заболеваниях сердечно-сосудистой системы, болезненных менструациях, воспалении внутренних органов, нормализует пульс.

А еще он полезен кормящим мамам, так как обладает успокаивающими свойствами и увеличивает количество молока.

Как приготовить настойку мелиссы

ActionTeaser.ru — тизерная реклама

Берем 5 столовых ложек свежей измельченной мелиссы, заливаем 1 стаканом 40% спирта (можно водкой) и настаиваем 10-14 дней в темном прохладном месте, иногда встряхиваем.

Через 2 недели настойку мелиссы процедить и принимать по 5 капель 3 раза в день.

А волшебные свойства этой настойки кроются в том, что она помогает при мигренях, неврозах, при сильных нервных потрясениях, помогает избавиться от шума в ушах.

Компрессы и ванночки из мелиссы

Для компрессов и ванночек из мелиссы необходимо приготовить раствор, делается он очень просто.

Берем 2 ст. ложки сухой травы, заливаем стаканом кипятка и настаиваем 10-15 минут.

Для лечебных ванн и промывания ран раствор необходимо процедить, можно использовать также для умывания.

Для компресса с мелиссой нужно смочить хлопчатобумажную салфетку в приготовленном растворе и накладывать на рану.

Эфирное масло мелиссы

Применение эфирного масла мелиссы разнообразно, это масло пользуется огромной популярностью. Приготовить его в домашних условиях практически невозможно, но можно купить в аптеке. Масло бывает аптечное и косметическое.

Применение косметического масла мелиссы следующее: его используют при ароматерапии, вдыхание его паров улучшает сон, снимает раздражение и благотворно действует на психику человека.

Принимать внутрь косметическое масло нельзя.

Применение аптечного масла мелиссы в народной медицине:

— для ингаляций при заболеваниях верхних дыхательных путей.

Готовим раствор: берем 1 столовую ложку меда, добавляем 3-5 капель масла и заливаем 1 стаканом кипятка. Делать ингаляции необходимо 3 раза в день.

— ванна с эфирным маслом мелиссы действует расслабляюще, помогает успокоиться. Готовим ее так: на 10 л воды добавить 10-15 капель масла.

— для массажа, для этого масло мелиссы нужно добавить в массажное масло в соотношении 1:1.

— для лечения суставов и мышц масло втирается в больной участок.

— для лечения головных болей масло втирается в виски, достаточно полежать 20 минут, закрыв глаза, и боль утихнет.

— для удаления с кожи прыщей или акне перемешиваем масло мелиссы с оливковым маслом (можно использовать кунжутное, мятное) в соотношении 1:1 и используем для очищения кожи.

Также эфирное масло мелиссы используется в рецептах масок для лица: с белой или голубой глиной, или просто масло добавляют в воду для умывания.

Особенности пользы для мужчин и женщин

За возможность положительно влиять на здоровье представительниц прекрасного пола растение нередко называют «женской травой». Однако полезна мелисса и мужчинам.

Особенности влияния на дам:

  1. Лечение бесплодия. Растение помогает убрать факторы, препятствующие наступлению беременности: нервное напряжение, нарушение цикличности менструаций, воспаление органов малого таза. Женщинам рекомендуют принимать отвары, прикладывать компрессы с мелиссой на низ живота.
  2. При климаксе. Чаи и настои с травой быстро снимают головные боли, чувство беспокойства, раздражительность, внезапное ощущение жара в области лица и груди, нормализуют сон. Для лечения рекомендуют применять сбор из 2 частей мелиссы и пустырника, 3 частей листьев ежевики, 1 части боярышника и сушеницы. Из него делают чай и пьют ежедневно на протяжении 10 – 12 суток.
  3. При гинекологических проблемах. Мелисса используется во время лечения кисты яичника, эндометриозе. Трава препятствует разрастанию патологических тканей, стимулирует нормализацию гормонального фона, предотвращает развитие воспалительных процессов, усугубляющих состояние организма. Для устранения кисты эффективен отвар с добавлением ромашки, при эндометриозе лучше пить чистое средство из мелиссы.
  4. Сексуальная дисфункция у женщин. Одна из причин патологии – нервное напряжение. Трава помогает избавиться от чувства беспокойства, излечить неврозы.

Отличия мяты и мелиссы

Это пара разных растений, полезные свойства мяты и мелиссы также разнонаправлены. Тем не менее, описываемые пряные травы – представители одного и того же семейства Яснотковых, хотя их относят к разным родам. Основная разновидность мелиссы – лекарственная, мяты же большее число популярных сортов. Однако, самая распространенная – перечная. По виду растения различны, но из-за принадлежности к одному семейству их путают.

Много чем отличается мелисса от мяты и наоборот, тем не менее – некоторое сходство ароматов у этих двух лекарственных трав присутствует. Также некоторые считают, что они совершенно одинаковы, а различия у их лечебных свойств отсутствуют, что не так – некоторые противопоказания у них общие, но вот мятные чаи тонизируют, а мелиссовые настои и отвары – успокаивают. Хотя одно сходное воздействие у растений есть – они помогают понизить давление.

Справка! Отличия мяты и мелиссы по фото хорошо видны, но в заблуждение про то, что это два одинаковых растения с разными названиями вводит народное «имя» одной из трав. Пчелиная, лимонная мята – народное наименование мелиссы, но с биологической точки зрения это некорректно.

По внешним признакам

В отличие от мелиссы, мята произрастает одиночными кустами, которые близко расположены один к другому по причине корневища ползучего типа. Высота растения не превышает 50 см, в пищевых, а также лекарственных целях чаще используют молодые побеги. Ее свыше 25 разновидностей, но популярнее и ароматнее мята перечная и мелисса, в отличие от нее, используется реже. В таблице приведены главные моменты, которые показывают – в чем разница между этими ароматными травами.

Различия Мелисса Мята
Высота До 1,5 м Порядка 50 см
Описание стебля Разветвленный Прямой, листва крестообразная
Окрас соцветий Голубоватые, алые, сиреневые Разный по насыщенности фиолетовый
Форма соцветий Полумутовка Колосья
Описание аромата Свежий лимонный, присутствует сходство с бергамотом Ментоловый, сладковатый

Листья – главное отличие мяты от мелиссы, на фото это хорошо заметно. В случае первой, у нее листовые пластины гладкие и насыщенного цвета, а у второй интенсивность окраса листвы малая. Также у нее листовые пластины опушены. Мелиссу лекарственную фактически не выращивают в комнатных условиях, в отличие от мяты перечной, которую рекомендуют держать на подоконниках в цветочных горшках.

По составу и пищевой ценности

Эти растения отличаются калорийностью, в мятном сырье присутствует 70 ккал, а в мелиссовом – 49 ккал. В первой пряности из расчета на 100 г белков 3,75 г, жиров 0,94 г, углеводов 6,89 г. Также в ней присутствует 1,76 г золы пищевой, 8 г волокон и чуть больше 78 г воды. В случае второй ароматной травы пищевая ценность представлена 3,7 г белков, 0,4 г жирок, 2,03 г золы, 8 г углеводов и свыше 85 г воды. У мятных соцветий, побегов и листьев более богатый химический состав, в ней присутствуют:

  • минералы;
  • витамины А, В, С;
  • насыщенные кислоты;
  • масла эфирные.

Взаимодействия с другими веществами

Валериана


Лимонная мята и валериана лекарственная зачастую используются вместе для улучшения качества сна, поскольку лимонная мята способна слегка ингибировать энзимы ГАМК трансаминазы (с превращением ГАМК в глутамат), а биоактивы валерианы также слегка стимулируют глутаматную декарбоксилазу (что преобразует глутамат в ГАМК); данная комбинация вызывает двустороннюю стимуляцию концентрации ГАМК в мозге.
Данное сочетание было исследовано в ходе комплексного анализа и толерантность была превосходной (побочные эффекты отсутствовали), хотя и результаты воздействия на сон были сомнительны (испытуемые скорее сообщали об отсутствии эффектов), хотя количество людей, которые заявляли о положительном воздействии, было больше (33%) нежели чем в случае с плацебо (9%).

Список использованной литературы:

Bayat M, et al Neuroprotective properties of Melissa officinalis after hypoxic-ischemic injury both in vitro and in vivo . Daru. (2012)

Kennedy DO, et al Modulation of mood and cognitive performance following acute administration of single doses of Melissa officinalis (Lemon balm) with human CNS nicotinic and muscarinic receptor-binding properties . Neuropsychopharmacology. (2003)

de Carvalho NC, et al Evaluation of the genotoxic and antigenotoxic potential of Melissa officinalis in mice . Genet Mol Biol. (2011)

Fecka I, Turek S Determination of water-soluble polyphenolic compounds in commercial herbal teas from Lamiaceae: peppermint, melissa, and sage . J Agric Food Chem. (2007)

A New Antioxidative 1,3-Benzodioxole from Melissa officinalis

Melitric acids A and B, new trimeric caffeic acid derivatives from Melissa officinalis

Ziaková A, Brandsteterová E, Blahová E Matrix solid-phase dispersion for the liquid chromatographic determination of phenolic acids in Melissa officinalis . J Chromatogr A. (2003)

Hohmann J, et al Protective effects of the aerial parts of Salvia officinalis, Melissa Officinalis and Lavandula angustifolia and their constituents against enzyme-dependent and enzyme-independent lipid peroxidation . Planta Med. (1999)

Chung MJ, et al Anti-diabetic effects of lemon balm ( Melissa officinalis) essential oil on glucose- and lipid-regulating enzymes in type 2 diabetic mice . Br J Nutr. (2010)

Pereira RP, et al Antioxidant effects of different extracts from Melissa officinalis, Matricaria recutita and Cymbopogon citratus . Neurochem Res. (2009)

Yoo DY, et al Effects of Melissa officinalis L. (lemon balm) extract on neurogenesis associated with serum corticosterone and GABA in the mouse dentate gyrus . Neurochem Res. (2011)

Cases J, et al Pilot trial of Melissa officinalis L. leaf extract in the treatment of volunteers suffering from mild-to-moderate anxiety disorders and sleep disturbances . Med J Nutrition Metab. (2011)

Taiwo AE, et al Anxiolytic and antidepressant-like effects of Melissa officinalis (lemon balm) extract in rats: Influence of administration and gender . Indian J Pharmacol. (2012)

Komiya M, Takeuchi T, Harada E Lemon oil vapor causes an anti-stress effect via modulating the 5-HT and DA activities in mice . Behav Brain Res. (2006)

Kennedy DO, Little W, Scholey AB Attenuation of laboratory-induced stress in humans after acute administration of Melissa officinalis (Lemon Balm) . Psychosom Med. (2004)

EUROPEAN HERBS WITH CHOLINERGIC ACTIVITIES: POTENTIAL IN DEMENTIA THERAPY

Kennedy DO, et al Modulation of mood and cognitive performance following acute administration of Melissa officinalis (lemon balm) . Pharmacol Biochem Behav. (2002)

Guginski G, et al Mechanisms involved in the antinociception caused by ethanolic extract obtained from the leaves of Melissa officinalis (lemon balm) in mice . Pharmacol Biochem Behav. (2009)

Mazzanti G, et al Inhibitory activity of Melissa officinalis L. extract on Herpes simplex virus type 2 replication . Nat Prod Res. (2008)

Zeraatpishe A, et al Effects of Melissa officinalis L. on oxidative status and DNA damage in subjects exposed to long-term low-dose ionizing radiation . Toxicol Ind Health. (2011)

Encalada MA, et al Anti-proliferative effect of Melissa officinalis on human colon cancer cell line . Plant Foods Hum Nutr. (2011)

Польза мелиссы

О пользе травы мелиссы можно говорить долго. Полезные свойства мелиссы помогают избавиться от многих недугов. И при этом можно наслаждаться прекрасными вкусовыми качествами растения. Чем же полезна мелисса?

Мелисса лечит

Мелисса лечит от многих заболеваний. От каких же бед может избавить эта целебная трава?

1) Мелисcа при заболеваниях сердечно-сосудистой и нервной системы. Мелисса – природный антидепрессант, она успокаивает нервную систему, снимает головную боль, мигрени, улучшает сон, снимает стрессы.

При сердечно-сосудистых заболеваниях мелисса также полезна и незаменима, она укрепляет стенки сосудов, препятствует образованию холестериновых бляшек, улучшает работу сердца. Применяется при малокровии.

2) Польза мелиссы для желудочно-кишечного тракта. При заболеваниях желудочно-кишечного тракта мелисса улучшает пищеварение, повышает аппетит, нормализует обмен веществ.

Польза мелиссы для желудка в том, что она снимает кишечные и желудочные спазмы, помогает при запорах и метеоризме, применяется при язве желудка и двенадцатиперстной кишки.

Полезна мелисса при лечении заболеваний печени и желчного пузыря: холецистита, холангита, дискинезии желчных путей, гепатита, желчнокаменной болезни.

Кроме этого трава мелисса обладает мочегонным действием, способствует выведению лишней жидкости и уменьшению отеков.

3) Кожные заболевания. Благодаря антисептическим свойствам, трава мелисса помогает при лечении опоясывающего лишая, экземы, перхоти, угревой сыпи, дерматите, гнойных ранах и других заболеваниях кожи. Рекомендуются компрессы, ванночки, настои.

4) Респираторные заболевания. Польза мелиссы в том, что листья и цветки этого растения оказывают противовирусное и бактерицидное действие, поэтому широко используются при лечении острых вирусных и респираторных заболеваний, при гайморитах, ринитах, бронхитах и пневмонии.

При таких заболеваниях рекомендуется чай с мелиссой и ингаляции.

5) Польза мелиссы при заболеваниях ротовой полости. Отвар мелиссы используют для полоскания полости рта при герпесе, зубной боли и заболеваниях десен.

6) Польза мелиссы при укусах пчел. Примочки из мелиссы снимают боль при укусах пчел.

7) Мелисса для похудения. Мелисса активизирует обменные процессы, выводит шлаки и токсины из организма, поэтому широко используется при борьбе с лишним весом.

Польза мелиссы для женщин

Благодаря несомненной пользе мелиссы для женщин, ее еще называют «женской травой». Отвары и настои мелиссы помогают нормализовать менструальный цикл и снимают боль во время менструации. Также трава мелисса помогает при воспалительных заболеваниях органов малого таза.

Можно ли беременным пить мелиссу?

Прием отвара и чая с мелиссой во время беременности поможет справиться с тошнотой при токсикозе, а во время родов улучшит отделение плаценты. Также мелисса способствует увеличению грудного молока у женщин.

Поэтому беременным женщинам можно принимать мелиссу, но только после консультации с врачом.

Мелисса в кулинарии

В нашей стране мелисса в кулинарии используется не очень часто, а вот европейцы и американцы удачно сочетают ее с рыбными блюдами, тертым сыром, бульонами и мясом.

В некоторых странах трава мелисса используется при консервировании мяса.

Польза для женщин

Пожалуй, самую большую пользу мелисса приносит женщинам и девушкам. Чай с этой замечательной травой помогает справиться с заболеваниями ЖКТ и улучшить обмен веществ

Очень хорошо воздействует она и на гормональный фон, что крайне важно для женского самочувствия. Эфирное масло мелиссы мягко действует на центральную нервную систему женщин

Это помогает успокоиться, справиться с раздражительностью и победить бессонницу. Во время критических женских дней препараты с лимонной травкой снимут болезненные спазмы и уменьшат боль. По поводу красивых волос, чистой и сияющей кожи лица тоже можно «обращаться» к мелиссе.

При беременности и в период лактации

Как известно, во всем хороша мера. Поэтому пить травяной чаёк с мелиссой во время беременности можно и нужно, но очень умеренно. Это будет хорошей профилактикой при отеках и крайне неприятных симптомах токсикоза. Мелисса при беременности помогает справиться с головокружением и укрепить защитные функции женского организма. Непременно проконсультируйтесь с врачом по поводу количества чая, которое можно именно вам.

В период беременности лучше всего принимать травяной отвар или добавлять свежие листочки лимонника при заваривании чая.

Мелисса при грудном вскармливании незаменима — это очень эффективное средство для повышения количества молока. Любая кормящая мама может смело использовать отвар этой чудесной травы с лимонным вкусом. Получится двойная польза — увеличится количество молока и оно станет еще вкуснее. Ваш малыш будет доволен Кормящим женщинам необходимо выпивать 1 стакан ароматного отвара из лимонника для улучшения метаболических процессов в организме. Также этот напиток поможет нормализовать гормональный фон.

Лечение бесплодия

Мелиссу длительно принимают для зачатия. Она хороший помощник в деле нормализации менструального цикла и даже способна излечить различного рода воспаления в органах малого таза. Одним из способов, которые применяются при лечении бесплодия, являются компрессы.

Чтобы получить более значительный эффект надо добавить еще одно удивительное растение — шалфей. Смесь готовиться так — на 220 мл берём по половине чайной ложки каждой из трав. Полученный отвар необходимо пить в первой половине цикла (до 11 дня) по 15 мл трижды в сутки. Не стоит употреблять отвар слишком долго. Через три месяца приема препарата необходимо сделать перерыв на два месяца. Потом можно повторить курс лечения.

Чай для лечения бесплодия: возьмите три части сухих листьев ежевики, по две части пустырника и мелиссы, по одной части боярышника и сушеницы. Заваривать в следующих пропорциях — 30 грамм сухой смеси на 1 стакан кипятка. Настаивать отвар надо 40 минут. Принимать 3 раза в день по 75 мл. Заметить видимые улучшения после приёма препарата можно спустя всего две недели.

При климаксе

На своем жизненном пути практически любая женщина сталкивается с климаксом и его симптомами. Справиться с ними поможет мелисса. Препараты с нежно-лимонным запахом помогут улучшить настроение, снять (или хотя бы уменьшить) приступы раздражения и головной боли. Вы станете лучше спать и быстрее засыпать. Справиться с приливами поможет отвар лимонной травки и чай.

При гинекологических проблемах

Экстракты мелиссы лимонной помогут женщинам при лечении различных гинекологических проблем. При лечении кист яичников препараты на основе этой травы очень действенны.

Одно из самых распространенных женских гинекологических заболеваний – эндометриоз. Помочь в лечении поможет отвар мелиссы — 14 грамм травы на стакан кипятка. Пить трижды в день.

Для похудения

Большинство женщин мечтает хотя бы немного сбросить вес. И в этом тоже может помочь мелисса. Отвар этой чудесной травки поможет согнать лишнюю жидкость. Благодаря такому потогонному и мочегонному эффекту ваш организм очистится от шлаков и других малополезных веществ. Рекомендуем вам усилить эффект от мелиссы при помощи зеленого чая, который, как известно, является прекрасным антиоксидантом.

Как приготовить зеленый чай с мелиссой для похудения: заварим зеленый чай и сольём воду. Повторим заваривание с добавлением сухой мелиссы лимонной (1 ч. л. травы на каждые 200 мл жидкости). Ждём 30 минут. Чай готов! Пейте не более 1 литра в день.

Чай с мелиссой в медицине

Первая Мелисса начала использоваться в Древней Греции и Риме. Его использовали для лечения бессонницы, мигрени, расстройств пищеварения и женского воспаления. В современном мире лимонный бальзам рекомендуется как средство от стресса и депрессии, бессонницы, высокого кровяного давления и даже диабета.

Лекарственное растение эффективно помогает нормализовать кислотность при гастритах, желтухе и других заболеваниях пищеварения. Бальзам с лимоном признан официальной медициной как мягкое седативное средство и рекомендуется для профилактики и самостоятельного поддержания здоровья организма.

Лимонный бальзам борется с различными воспалениями, судорогами, сосудистыми нарушениями, успокаивает нервную систему детей, укрепляет устойчивость к простудным заболеваниям и инфекциям, снижает температуру.

Полезные свойства мелисса

Мелисса борется с депрессией и снижает беспокойство. Она оказывает данные эффекты благодаря увеличению ГАМК. В результате снижается беспокойство, появляется расслабленность и повышается настроение. В ходе различных исследований было отмечено, что мелисса полностью устраняет тревогу и стресс. А добавление корня валерианы усиливает ее противотревожное и успокаивающее свойство.

Мелисса улучшает качество сна. Опять же, за счет увеличения концентрации ГАМК, она улучшает качество сна у пациентов, страдающих от симптомов менопаузы и бессонницы.

Мелисса улучшает память и функцию мозга. Данные эффекты обусловлены усилением холинергической активности. А именно, работой никотиновых и мускариновых рецепторов, которые активируются ацетилхолином. А ацетилхолин улучшает память и обучение.

Мелисса помогает снизить вес. Она подавляет рост жировой ткани и убивает жировые клетки, предотвращая образование кровеносных сосудов, которые питают эти жировые клетки. Кроме того, она снижает активность белков, участвующих в производстве жиров.

Мелисса помогает при неалкогольной жировой болезни печени. Неалкогольная жировая болезнь печени вызывается воспалением, повышенным содержанием сахара в крови и жиров. Мелисса помогает лечить жировые заболевания печени, активируя ферменты, которые расщепляют жирные кислоты. Она также снижает активность лейкоцитов и воспалительных цитокинов в печени.

Мелисса обладает противораковыми эффектами. Она активирует самоуничтожение раковых клеток и повышает чувствительность рака к химиотерапии. Она также также снижает активность фермента обратной транскриптазы теломеразы человека (hTERT). Теломеры добавляются к концам хромосом с помощью теломераз, но по мере старения активность теломеразы снижается. hTERT сверхактивен в раковых клетках и необходим для роста опухоли.

Другие полезные свойства мелисса:

  • Помогает с гипертиреозом. Она снижает функцию щитовидной железы, предотвращая связывание стимулирующего щитовидную железу гормона с его рецептором.
  • Обладает антимикробным эффектом. Она оказывает противомикробное действие против дрожжей и вредных бактериальных штаммов (кишечная палочка, сальмонелла, листерия и стафилококк).
  • Снижает боль. Она уменьшает боль, блокируя путь аргинин- оксид азота и повышая уровни ацетилхолина.
Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector